Wat met fruitafval op een appartement

Wat doe je als je op een appartement woont, heel veel fruitafval hebt en geen compostbak mag zetten?

'De vuilniskar haalt bij mij geen fruit- en groenteafval op.'

En het gebeurde al twee keer dat mijn bruine afvalzak (restafval) bleef staan, omdat hij te zwaar woog door het fruitafval', vertelt een Velt-lid.

Collega en specialist Lieven David geeft raad:
'Als je plaats hebt voor een wormenbak, dan kun je daar alle schillen en dergelijke mee composteren', zegt Lieven David.
Je kunt een wormenbak kant-en-klaar kopen of zelf maken.

Lieven geeft ook nog een alternatief voor twee soorten schillen:

1. Bananenschillen laat je enkele dagen in water weken. De vloeistof wordt dan een prima meststof voor kamerplanten en potgroenten. Het resant van de schillen kun je daarna nog composteren.

2. Citrusschillen (biologisch) kun je helemaal gebruiken. Mijn favoriete recept? Mix 50% citrusschil met 50% honing. Of laat de citrusschillen drogen en gebruik ze in thee. Overigens zijn compostwormen niet zo gek op citrusschillen, en niet-biologische citrusschil wordt zwaar